Gastronomía

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Lena, el templo moderno de la sidra y la gastronomía asturiana

Esta sidrería gastronómica tan especial –con el sello del chef con estrella Michelin Jaime Uz- revisa las recetas de siempre para convertirlas en propuestas únicas Su espectacular e inédita selección de sidras y sus atractivas y originales propuestas culinarias son las claves del éxito de la pista imprescindible de la temporada Asturias, junio de 2019. La sidrería gastronómica LENA (Cervantes, ...

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Gastronomía

Se celebrará en junio la II Edición de Barmans Cumbre en Oviedo

El hotel Ayre Oviedo acogerá el día 27 de junio la II Edición de esta Cumbre de Barmans que incluye en su programa de actividades la celebración del Campeonato de Asturias de Coctelería Organizado por BAPA -Barmans Asociados Principado de Asturias-. Realizado este evento por Working Comunicación y la Asociación BAPA, Barmans Cumbre 2019 reunirá en Oviedo a las nuevas ...

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Gastronomía

5 vinos del grupo El Gaitero entran en la Guía Peñín 2020

Continúan las buenas noticias para la bodega, perteneciente al Grupo El Gaitero, tras los buenos resultados en el Concourse Mondial de Bruxelles y los Decanter Awards de Reino Unido de las últimas semanas La puntuación obtenida por Rodiles Graciano Vendimia Seleccionada 2007, Rodiles Blanco 2014, Rodiles Reserva 2007, Conde de Real Agrado Reserva 2012 y Conde de Real Agrado Crianza ...

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Gastronomía

ASTURIANA: Montecelio presenta la primera gama 100% ecológica y sostenible del mercado

No solo se centra en el producto, sino en todo lo referente a la vida del mismo: cultivos libres de químicos, reducción de residuos y de impactos en el medio ambiente e incluso cambios en la propia fábrica para adaptarse a esta nueva línea Asturias.-Los iku son un pueblo ancestral indígena que habita en la Sierra Nevada de Santa ...

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Gastronomía

Pomarina Natural Filtrada repite como Sidra Institucional

Esta misma mañana se ha celebrado en Gijón el X Salón de la DOP Sidra de Asturias Cada año, durante esta gala se dan a conocer las Sidras Institucionales (Mejores Sidras del Año), y Pomarina (Grupo El Gaitero) ha sido la elegida, nuevamente, en la categoría de “Natural Filtrada” Asturias.-El Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón ha acogido esta ...

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Gastronomía

Costa Food Group y La Selva, nuevos miembros del Consorcio del Chorizo Español

La asociación, cuyo objetivo es posicionar en el exterior el chorizo con sello de calidad único, eleva así a 23 el número de asociados Madrid,.- El Consorcio del Chorizo Español, asociación asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español, anuncia la incorporación de dos nuevos miembros: Joaquim Albertí, S.A. (La Selva/Carsodo) y Costa Food Group (Casademont ...

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