Asturias se ha consolidado como un referente gastronómico nacional e internacional con la adición de dos nuevas estrellas Michelin en la Guía Michelin 2024, sumando un total de doce distinciones en once restaurantes. Esta noticia refleja la excelencia culinaria de la región y su constante evolución y dinamismo. NM y Marcos: Innovación y exclusividad El restaurante NM, ubicado en la ...

Casi el 60% de los jóvenes y adolescentes han probado bebidas energéticas, revela un estudio de la Universidad de Oviedo. Esta tendencia creciente ha generado alarma entre los expertos, quienes advierten sobre los riesgos para la salud, incluyendo efectos adversos en el sistema cardiovascular, digestivo, endocrino y sobre la salud mental. La combinación de estas bebidas con alcohol es particularmente ...

El origen de un proyecto colosal La Variante de Pajares, un proyecto de gran magnitud para la región de Asturias, comenzó a gestarse con la propuesta en 1799 por Gaspar Melchor de Jovellanos de una línea de comunicación desde Gijón a León pasando por Oviedo y Pajares, que fue el embrión de la actual N-630. La conexión ferroviaria entre Asturias ...

En los últimos meses, ha habido un notable aumento en el interés por los suplementos de berberina, con un incremento en las búsquedas en línea de casi un 600% entre octubre y noviembre de 2023. Este interés se ha visto reflejado también en un aumento en la demanda de productos relacionados con esta sustancia. Sin embargo, surge una pregunta crucial: ...

El reciente Concurso de Tapas de Grado ha sido un festín de sabores y creatividad culinaria, donde destacados establecimientos locales han competido por el reconocimiento de sus innovadoras creaciones. El evento ha sido un escaparate para los talentos emergentes de la gastronomía asturiana, con un jurado compuesto por expertos de la Escuela de Hostelería de Pravia. Premiados por su excelencia ...

En las próximas semanas, el circuito de música 'Asturies, Cultura en Rede' promete ser un crisol de estilos musicales, presentando una variedad de actuaciones que celebran tanto la música tradicional asturiana como influencias globales. Emilio Ménendez: Un viaje por la lírica asturiana El destacado tenor Emilio Ménendez ofrecerá un recital especial en Cangas del Narcea el 30 de noviembre. Con ...